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吃盐太多危害大 婴幼儿该吃多少盐

有报道称,一个6岁的女孩因为吃盐太多,竟然长了满脸雀斑,而且日渐严重。我们常常听到营养专家和儿科医生提醒,婴幼儿应尽量少吃盐,那么婴幼儿到底该吃多少盐?

6岁女童因吃盐太多满脸雀斑

6岁的佳佳本身是个长相甜美、可爱的孩子,但不久前妈妈发现她脸上竟然开始长斑,佳佳还因此被幼儿园的小朋友嘲笑。妈妈带佳佳到医院检查,医生判断孩子脸上长雀斑的罪魁祸首很可能就是盐!原来佳佳口味随爸爸,一直吃得比较咸,尽管妈妈多次提醒吃太咸不好,父女俩还是没有改变这个饮食习惯。

吃盐多的时候,由于渗透压的作用,身体组织的水分会减少,排出身体的水分会增加,不利于皮肤的保水。吃盐过多,除可使面色暗黄外,很有可能导致面颊长出雀斑,如果同时摄入动物性脂肪和蛋白质过多,则会影响肝脏正常代谢而使雀斑更显眼。可见雀斑容易爱上“咸人”,因此女性培养也应该注意。

吃盐太多危害大

盐是我们生活中不可缺少的一种调料,但是吃盐多不仅会影响到我们的容貌,还会对身体造成伤害。

惹头疼:每天吃8克盐的人比吃4克盐的人头痛的次数多1/3以上。无论具体吃哪种食物,只要吃盐的量多,都会有同样的反应。这项研究确认,多吃盐可能与头痛密切相关。

易感冒:因为高浓度食盐能抑制呼吸道细胞的活性,抑制其抗病能力;同时还可减少唾液,使口腔内溶菌酶减少,增加病毒和病菌在上呼吸道感染的机会。

损皮肤:吃盐太多,不仅会使面色暗黄,还极易导致面颊长出雀斑,如果同时食入过多的蛋白质和动物脂肪,会影响肝脏正常代谢。

促胃癌:吃太多盐,增加胃癌风险。每日摄取超过10克以上的盐,伤害胃黏膜,导致胃发炎,长期下来罹患胃癌的风险性上升三四倍。

减营养:烹调的时候,特别是炒蔬菜时,如果早放盐,蔬菜组织会被“腌”出水,失去了细胞结构的保护,直接接触高温,会增加水溶性维生素如维生素C的损失。

损害肾:肾脏是人体的一大重要代谢器官,人体的代谢废物很多是通过肾脏,最终以尿液排出体外。尿液中的蛋白质含量增加是肾脏损伤、肾脏疾病的一个危险信号。

婴幼儿到底该吃多少盐?

根据最新(2013年)《中国居民膳食营养素参考摄入量》,对于6-12月婴儿来说,每天需要350毫克(mg)的钠,1-3岁的幼儿每天需要700mg钠(相当于1.8g食盐),比6-12月大婴儿多350毫克。但奶类及其他辅食中含有人体所需要的钠,一般情况下,正常进食的宝宝完全能够摄入足够的钠来满足生理需要。

一般来说,4-6岁的孩子每天大约需要900mg的钠(相当于2.3g食盐),除了食物本身含有的钠,必须通过食盐获取的那部分钠也不多,1-2克食盐足矣。6岁以上的儿童食盐量最好控制在3-5克食盐。事实上,我们给孩子吃的食盐,很可能会远远超过推荐的量。

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